小麦増産プロジェクト

■ 武蔵村山産小麦の文化継承のために　～小麦増産プロジェクト

村山うどんの会では会の創立より武蔵村山産地粉の保護・増産・普及を目指した「小麦増産プロジェクト」に取り組み、一定の成果を収めた後、現在では武蔵村山産小麦および農作物の地産地消を促進する活動につながっています。

15年間続いた小麦増産プロジェクトでは、会員自らが種蒔きから収穫までの小麦栽培の現場にふれ、武蔵村山における小麦栽培を知り、広めるための各種イベントを開催。
自分たちが手塩にかけた地粉を使ったうどん教室の開催、「地粉うどんフェスタ」での会員うどん店のうどん食べ比べラリー、小麦収穫を祝う野外イベント「麦秋を喰らう会」の開催など、うどん人同士のコミュニケーションを深める多彩な企画を行いました。

おいしい国産小麦のうどんを未来に残し、ひとりでも多くの人たちにおいしく楽しんでもらえるようにとの思いが詰まった「小麦増産プロジェクト」で学んだことは、現在でも村山うどんの会の会員はもちろん、地域の中に根差した取り組みとして生き続けています。

■ 小麦増産プロジェクト/2021年産活動報告(2020年9月～2021年6月)

■ 小麦増産プロジェクト/2020年産活動報告(2019年9月～2020年9月)

■ 小麦増産プロジェクト/2019年産活動報告(2018年10月～2019年8月)

■ 小麦増産プロジェクト/2018年産活動報告【後編】(2018年1月～9月)

■ 小麦増産プロジェクト/2018年産活動報告【前編】(2017年8月～12月)

■ 小麦増産プロジェクト/2017年産活動報告【後編】(2016年3月～2017年9月)

■ 小麦増産プロジェクト/2017年産活動報告【前編】(2016年10月～2017年2月)

■ 小麦増産プロジェクト/2016年産活動報告(2015年10月～2016年9月)

■ 小麦増産プロジェクト/2013年産活動報告(2012年10月～2013年9月)

■ 小麦増産プロジェクト　イベントポスター集

「祝・収穫！村山地粉うどんフェスタ2020」（2020年9月4日～9月17日開催）
「祝・収穫！村山地粉うどんフェスタ2019」（2019年8月10日～8月25日開催）
「収穫祭・麦秋を喰らう会2019」（2019年6月2日開催）
「祝・収穫！村山地粉うどんフェスタ2018」（2018年8月3日～8月26日開催）
「収穫祭・麦秋を喰らう会2018」（2018年6月3日開催）
「祝・収穫！村山地粉うどんフェスタ2017」（2017年8月2日～9月9日開催）
「祝・収穫！村山地粉うどんフェスタ2016」（2016年8月11日～28日開催）
「祝・収穫！村山地粉うどんフェスタ2013」（2013年8月8日～31日開催）
「収穫祭・麦秋を喰らう会2013」（2013年6月23日開催）

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